Descrizione
- ROSSA Farina di grano tenero 00
- Ingredienti
- Farine di grano tenero 00
- Impiego
- Consigliato per la produzione di pane e per prodotti che richiedono l’impiego di lievito chimico in ricetta
- Modalità d’uso
- Impasto diretto 2 – 4 ore di lievitazione con T °C 24±3 :
- i tempi di lievitazione sono indicativi e variano in funzione delle condizioni produttive, delle caratteristiche dei lieviti impiegati e della temperatura ambiente
- Allergeni
- Glutine
- Confezioni
- 1 Kg | 5 Kg | 25 Kg
- Scadenza
- 6 mesi dalla macinazione
- Conservazione
- In luogo fresco, areato e asciutto evitando l’esposizione diretta ai raggi solari
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